梅しそじゃこチャーハン

ソース
ここがポイント!!
梅ソースと大葉のシンプルな味であっさりしていて食べやすい。
玉ねぎの食感がアクセント、梅ソースであっさり!!

材料

(2人分) 
ご飯
2人分(お茶碗2杯分)

1個
玉ねぎ
1個
ちりめんじゃこ
30g
大葉
4枚

大さじ1
ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース
大さじ6

 
≪お好みで≫
 
のり適量

作り方

玉ねぎ、大葉をみじん切りにする。
フライパンに油を入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。
に溶き卵を加え、半熟状になるまで焼く。
ご飯を入れ、全体をへらで切るように炒める。
ちりめんじゃこ、大葉、ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソースを加え、さらに炒め、お皿に盛り、お好みでのりをかけて出来上がり。
【野菜】【お魚】


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