湯豆腐

ぽん酢
ここがポイント!!
寒い日にピッタリ!!お好みの薬味でどうぞ!!

材料

(2人分) 
豆腐
2丁
昆布
5cm

1L
  
【薬味】
 
大根おろし
適量
小口ねぎ
適量
おろししょうが
適量
ハグルマ 紀州の香ゆずぽん酢
適量

作り方

鍋に昆布、豆腐、水を入れ火にかけ、豆腐をじっくり芯まで温める。
沸騰直前で昆布を取り出し、アクをとる。
お好みの薬味を加え、紀州の香ゆずぽん酢につけていただく。
【野菜】

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