鶏の水炊き

ぽん酢
ここがポイント!!
骨付き鶏肉から良いだしが出て絶品!!〆は雑炊で!!

材料

(2人分) 
鶏ぶつ切り肉(骨付き)
300g
豆腐
1/2丁
白菜
1/8玉
水菜
1/2束
えのき
1/2株
しいたけ
2枚
にんじん
少量
長ねぎ
1本
ハグルマ 紀州の香ゆずぽん酢
適量

作り方

鍋に水、鶏肉を入れ火にかける、沸騰したらアクをとり、豆腐、野菜を入れ火をとおす。
紀州の香ゆずぽん酢につけていただく。
【野菜】【お肉】


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