しゃぶしゃぶ

ぽん酢
ここがポイント!!
柚子の風味豊かなぽん酢で絶品しゃぶしゃぶ

材料

(2人分) 
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
豆腐
1/2丁
白菜
1/8玉
水菜
1/2束
えのき
1/2株
しいたけ
2枚
にんじん
少量
長ねぎ
1本
昆布
5cm
ハグルマ 紀州の香ゆずぽん酢
適量

作り方

しいたけは飾り切り、にんじんは型抜きする。
豆腐、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に昆布、水を入れ、沸騰直前で昆布を取り出す。
具材を入れて火をとおす。
紀州の香ゆずぽん酢につけていただく。
【野菜】【お肉】


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