カリカリじゃこの大根サラダ
ここがポイント!! カリカリに炒めたじゃこが美味しい! |
材料
(2人分) | |
大根 | 200g |
水菜 | 1/4束 |
ちりめんじゃこ | 35g |
ごま油 | 大さじ1 |
和風ノンオイルドレッシング紀州南高梅 | 適量 |
作り方
フライパンにごま油をひき、弱火でちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。 大根は皮をむいて、5~6cmの千切りにし、5分程水にさらす。 水菜は、4~5cm幅に切り、水にさらす。 | |
器に盛り、ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング紀州南高梅をかける。 |
【野菜】【お魚】
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