豆腐ステーキ
 | ここがポイント!! 簡単!! ヘルシー!! ご飯が進む!! |
材料
| （２人分） | |
| 木綿豆腐 | 1丁(約400g) |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ハグルマ柚子＆生姜ステーキソース | 大さじ4～5 |
| ねぎ | 適量 |
作り方
 | 豆腐をキッチンペーパーで包み、ラップをせず、５００Wの電子レンジで２分３０秒加熱し、水を切り、粗熱を取る。 |
 | 粗熱を取った１．の豆腐を１ｃｍ幅に切り、全面に片栗粉をまぶす。 |
 | フライパンにサラダ油をひき、２．をこんがり焼き色がつくまで焼く。 |
 | 最後にハグルマ柚子＆生姜ステーキソースを加え、からめる。 |
 | お皿に盛り付け、小口切にしたねぎをふりかける。 |
【お肉】
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