鶏肉ときのこのソテー
 | ここがポイント!! バター風味の鶏肉ときのこにとても合って美味しい。 |
材料
| （２人分） | |
| 鶏モモ肉 | 250g |
| しめじ | 100g(1/2株) |
| えのき | 185g(1/2株) |
| バター | 大さじ1(12g) |
| ハグルマ柚子＆生姜ステーキソース | 炒め用 大さじ3 仕上げ用 大さじ1 |
作り方
 | 鶏肉は、小さめに切る。 |
 | しめじ、えのきは、いしづきを切りおとし、ほぐす。 |
 | バターをひいたフライパンに鶏肉を加えよく焼く。 |
 | 鶏肉に火が通ったら、しめじ、えのきを加え、よく炒める。 |
 | すべての食材に火が通ったら、ハグルマ柚子＆生姜ステーキソース大さじ３加え、炒め合わせ、仕上げにハグルマ柚子＆生姜ステーキソースを大さじ１加え、さっと絡める。 |
【お肉】
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