チキンソテーみかんクリームソース
 | ここがポイント!! 爽やかなみかんのクリーミーな―ソースが 香ばしいチキンソテーの美味しさを引き立てます。 |
材料
| （２人前） | |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生クリーム | 90g |
| ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング紀州みかん | 100g |
| みかん缶 | 60g |
作り方
 | 鶏肉を２等分し、塩・こしょうする。 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼く。 色良く焼けたら、裏返し、フタをして中まで火を通し取り出す。 |
 | 余分な油をふき取り、生クリームを入れハグルマ 和風ノンオイルドレッシング紀州みかんを少しずつ入れよく混ぜ、みかん缶を入れ弱火で温める。 |
 | 鶏肉をお皿に盛り、みかんソースをかける。 |
【お肉】
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