豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し
 | ここがポイント!! 余ったステーキソースを使って！！簡単にたっぷりの野菜が摂れるヘルシーメニュー！！ |
材料
| （２人分） | |
| 豚肉 | 200g |
| キャベツ | 1/4個 |
| パプリカ(黄) | 1/4個 |
| パプリカ(赤) | 1/4個 |
| ブロッコリー | 1/4株 |
| エリンギ | 1本 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ハグルマ柚子＆生姜ステーキソース | 適量 |
作り方
 | 豚肉は5～6ｃｍに切る。キャベツはざく切り、パプリカは1ｃｍ幅に切る。 ブロッコリーは小房に分け、エリンギは手で大きめに割く。 |
 | フライパンに野菜、豚肉を並べ、酒をふってフタをし、弱火にして8～10分、 野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする。 |
 | お皿に盛り付け、ハグルマ柚子＆生姜ステーキソースをかける。 |
【お肉】
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
このレシピへのコメントを書く
