そばめし
｜ハンバーグソース｜
 | ここがポイント!! ハグルマハンバーグソースで作るデミグラ風味の絶品そばめし!! |
材料
| （1人分） | |
| 中華麺 | 75g |
| ごはん | 100g |
| 豚肉 | 40g |
| キャベツ | 30g |
| 卵 | 1個 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 青ネギ | 10g |
| 紅しょうが | 適量 |
| ハグルマ ハンバーグソース | 50g |
作り方
 | 豚肉、キャベツは細かく切る。青ネギは小口切りにしておく。 |
 | 目玉焼きを作る。 |
 | 油をひいた鉄板で、豚肉、ごはんを炒め、塩、こしょうをする。 |
 | 中華麺、キャベツを炒め、と合わせ、具をコテで細かく刻み、ハグルマ ハンバーグソースを加え良く炒める。 |
 | 目玉焼きをのせ、青ネギ、紅生姜を散らす。 |
【お肉】
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