鯛茶漬け

｜ごまだれ｜
鯛茶漬け ここがポイント!!
濃厚なごまだれを絡ませた鯛に、
アツアツのお茶を注いでお召し上がりください。
お茶をだしに変えても美味しくいただけます。
鯛茶漬け

材料

（1人分）
鯛（刺身用）
100g
ハグルマ ごまだれ
大さじ3
ごはん
お茶碗１杯分
煎茶
適量
刻みのり
適量
あられ
適量
三つ葉
適量
わさび（お好みで）
適量

作り方

鯛は、ハグルマ ごまだれで2～3分程漬け込む。
お茶碗にごはんをよそい、の鯛、刻みのり、あられ、三つ葉、お好みでわさびをのせ、アツアツの煎茶をかける。

【お魚】


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