ミンチカツのホットドッグ

ここがポイント!!

材料

(4人分)  
合びきミンチ150g
キャベツ4枚
たまねぎ1/4個
塩こしょう、とんかつソース 
小麦粉、卵、パン粉 
サラダ油、バター 
ホットドッグ用パン4個
レタス、ミニトマト、ケチャップとんかつソース 

作り方

ミンチに塩こしょう、とんかつソースで下味をつけ、玉ねぎとキャベツのみじん切りをまぜ、小判型にまとめる。
小麦粉、卵、パン粉をつけ、サラダ油でカリッと揚げる。
パンにバターをぬり、レタス、ミニトマト、ミンチカツをはさみ、ケチャップソースを間に入れる。


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