海老と豆腐のゆずポン蒸し

｜ぽん酢｜
海老と豆腐のゆずポン蒸しここがポイント!!
海老と豆腐のゆずポン蒸し

材料

（２人分）  
豆腐１丁
海老６尾
レタス１/２個
かつおぶし
みつば１/２束
ゆずぽん酢大２

作り方


豆腐は１２等分にし、器に入れる。

レタスは３cm角に切り、花のように豆腐の上に並べる。

海老は背わたと殻を取りレタスの上に並べる。

ゆずぽん酢をふりかけ、鍋の底に湯を張った中に、器ごと入れ、５分ふたをして蒸し、かつおぶしと、みつばを盛る。

【野菜】【お魚】


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