C3
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ハグルマソースレシピ集
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ハグルマソース商品を利用したレシピをご紹介します。
ja
Fri, 04 Sep 2015 11:00:00 +0900
Wed, 27 Nov 2019 11:31:57 +0900
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CLOG
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haguruma
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湯豆腐
|ぽん酢|ここがポイント!!寒い日にピッタリ!!お好みの薬味でどうぞ!!材料(2人分) 豆腐2丁昆布5cm水1L 【薬味】 大根おろし適量 小口ねぎ適量 おろししょうが適量ぽん酢適量作り方鍋に昆布、豆腐、水を入れ火にかけ、豆腐をじっくり芯まで温める。沸騰直前で昆布を取り出し、アクをとる。お好みの薬味を加え、ぽん酢につけていただく。【野菜】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e1141747.html
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ぽん酢
Fri, 04 Sep 2015 11:00:00 +0900
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鶏の水炊き
|ぽん酢|ここがポイント!!骨付き鶏肉から良いだしが出て絶品!!〆は雑炊で!!材料(2人分) 鶏ぶつ切り肉(骨付き)300g豆腐1/2丁白菜1/8玉 水菜1/2束 えのき1/2株 しいたけ2枚 にんじん 少量 長ねぎ 1本ぽん酢 適量作り方鍋に水、鶏肉を入れ火にかける、沸騰したらアクをとり、豆腐、野菜を入れ火をとおす。ぽん酢につけていただく。【野菜】【お肉】
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ぽん酢
Thu, 03 Sep 2015 11:40:00 +0900
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しゃぶしゃぶ
|ぽん酢|ここがポイント!!柚子の風味豊かなぽん酢で絶品しゃぶしゃぶ材料(2人分) 豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g豆腐1/2丁白菜1/8玉水菜1/2束えのき1/2株しいたけ2枚にんじん 少量長ねぎ1本昆布 5cm ハグルマ 紀州の香ゆずぽん酢 適量作り方しいたけは飾り切り、にんじんは型抜きする。豆腐、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。鍋に昆布、水を入れ、沸騰直前で昆布を取り出す。具材を入れて火をとおす。紀州の香ゆずぽん酢につけていただく。【野菜】【お肉】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e1141752.html
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ぽん酢
Sun, 30 Aug 2015 11:00:00 +0900
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きのことベーコンの和風ぽん酢パスタ
|ぽん酢|ここがポイント!!柚子の香りがさわやか、バターとぽん酢の相性バッチリ!!材料(2人分) パスタ(乾)180gしめじ 1株えのき 1/2株 ベーコン40g オリーブ油 大さじ1 にんにく1かけ バター10gぽん酢 大さじ4小口ねぎ適量作り方しめじ、えのきは石づきをとり、ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにつぶしたにんにく、オリーブ油を入れ、弱火にかけ、にんにくが色づくまでじっくり油に香りをうつしたらにんにくを取り出す。ベーコン、きのこを加えて炒め、パスタの茹で汁大さじ2を入れなじませる。表示時間通りにゆでたパスタ、バター、ぽん酢を加えまぜ合わせる。器に盛り、お好みで小口ねぎをかける。【野菜】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e1141753.html
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ぽん酢
Wed, 05 Aug 2015 13:09:00 +0900
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ぽん酢焼きそば
|ぽん酢|ここがポイント!!ぽん酢を使ってさっぱり美味しく!!材料(1人分) 麺(太中華麺)1玉豚薄切り肉50gキャベツ50g玉ねぎ1/4個サラダ油小さじ2ぽん酢大さじ3塩・こしょう少々鰹節、紅生姜適宜作り方キャベツは一口大、玉ねぎは縦薄切りに切る。フライパンに油を熱し豚肉、玉ねぎ、キャベツを炒め、一旦取り出す。同じフライパンに焼きそばの麺を入れ、少量のお湯を入れ、ほぐしておきをもどし、炒める。最後にぽん酢を入れ、炒め合わせ塩・こしょうで味を整える。お好みで鰹節、紅生姜を添えて完成。【野菜】【お肉】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e561688.html
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ぽん酢
Tue, 10 May 2011 10:00:00 +0900
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海老と豆腐のゆずポン蒸し
|ぽん酢|ここがポイント!!材料(2人分) 豆腐1丁海老6尾レタス1/2個かつおぶしみつば1/2束ゆずぽん酢大2作り方豆腐は12等分にし、器に入れる。レタスは3cm角に切り、花のように豆腐の上に並べる。海老は背わたと殻を取りレタスの上に並べる。ゆずぽん酢をふりかけ、鍋の底に湯を張った中に、器ごと入れ、5分ふたをして蒸し、かつおぶしと、みつばを盛る。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e68042.html
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ぽん酢
Tue, 01 Sep 2009 11:59:36 +0900
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天ぷら大根おろしそうめん
|ぽん酢|ここがポイント!!たっぷりの大根おろしと天ぷら!ぽん酢をかけ、さっぱりと!食欲のない夏にピッタリのメニューです。材料(4人分) 海老8尾にんじん4cmししとう8本れんこん4cm天ぷら粉1カップ卵1個水1カップサラダ油適量そうめん6束ぽん酢適量大根おろし2カップ分青しそ適量作り方海老は殻と背ワタを取り、酒少々ふる。にんじんはもみじ型で抜き、ししとうは楊枝で4本づつさす。れんこんは薄切りにする。ボールに卵と水、天ぷら粉1カップを入れさっと混ぜ、をサクッと揚げる。そうめんは程よい硬さにゆでる。器にそうめん、大根おろし、天ぷらを盛り、ぽん酢をかけていただく。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e52571.html
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ぽん酢
Thu, 13 Aug 2009 10:27:05 +0900
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里芋と鶏の水炊き
|すだちぽん酢|ここがポイント!!おふくろの味を思い出させるほっこり鍋です!鶏肉とちくわのうまみが野菜にしみ込み、さっぱりとしたすだちぽん酢がよく合います。材料(4人分) 鶏もも肉2枚冷凍小芋12個まいたけ1パック菊菜1束こんにゃく1/2枚白ねぎ1本ちくわ2本生しいたけ4枚小もち12個だし汁カップ6すだちぽん酢適量塩少々作り方 鶏肉はひと口大に切り、まいたけは小房にわけ、菊菜は半分に切り、白ねぎ、ちくわはななめ切り、生しいたけは飾り切りにする。こんにゃくは塩でもみさっとゆで、細切りにする。鍋にだし汁と 冷凍小芋を入れ煮、すだちぽん酢をかけて食べる。具が少なくなったら小もちを加え、柔らかくなったらぽん酢をかける。【野菜】【お肉】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e143694.html
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ぽん酢
Fri, 02 Jan 2009 14:05:00 +0900
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豚肉とたっぷり野菜のぽん酢鍋
|ぽん酢|ここがポイント!!ビタミンをたっぷり含んだ野菜たっぷりの鍋に、豚バラと油揚げの入った身体に優しいお手軽鍋です。材料(4人分) 豚バラ肉300g油揚げ4枚大根1/3本にんじん1本ごぼう1本えのき1パック青ねぎ1束昆布10cmだし汁4カップぽん酢適量作り方油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。豚バラ肉は4cmに切る。大根、にんじんはせん切りにし、えのきは石づきを取り、青ねぎは4cmに切る。ごぼうはささがきにし、さっと水をくぐらせ、水気を取る。鍋に昆布を敷き、を入れ、だし汁を入れ煮る。全体に火が通ったら器に取り、ぽん酢をかけいただく。【野菜】【お肉】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e143696.html
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ぽん酢
Sun, 28 Dec 2008 11:37:00 +0900
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海鮮皿うどん
|すだちぽん酢|ここがポイント!!こだわりの昆布とかつおの利いた、すだちぽん酢は魚介、海草とよく合います。白ねぎ、貝割れ、すりごまが美しさをプラス!おもてなしにも!材料(4人分) ほたて(刺身用)4個イカ(刺身用)100g海老8尾酒少々ワカメ30g白ねぎ1本貝割菜1/2パックうどん4玉すりごま大さじ3すだちぽん酢適量作り方ほたては薄くスライスし、イカは細切りし、海老は殻と背ワタを取り、酒少々ふり、蒸し煮にする。ワカメはよく洗い、さっとゆで、ザク切りにし、白ねぎは4cmのせん切りにし、水にさらし、白髪ねぎにする。うどんをゆで、冷水で冷たくし、皿に盛り、上にとと貝割菜を盛る。すだちぽん酢にすりごまを加え、かけて食べる。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e143692.html
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ぽん酢
Fri, 19 Sep 2008 13:15:00 +0900
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ひらひら大根と揚げのゆずポン鍋
|ぽん酢|ここがポイント!!たっぷりの大根と揚げ!風邪気味の身体にとても優しい簡単鍋!材料(4人分) 大根1/2本揚げ3枚昆布茶1スプーン+水1カップ 豚バラ肉250g菊菜1束かつおぶし適量青ねぎ1束ぽん酢適量 作り方大根は皮むき器でスライスする。揚げは1cm幅の短冊切り、豚肉は4cmに切り、青ねぎは小口切りにする。鍋に、昆布茶と水を入れ、大根、揚げ、豚肉を順番に3回入れ、ふたをし、蒸し煮する。豚肉の色が変われば、菊菜を入れ火を止める。器に入れ、かつおぶし、青ねぎを散らし、ぽん酢をかけて食べる。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e102617.html
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ぽん酢
Sun, 17 Feb 2008 21:18:00 +0900
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鯛の雪花鍋
|ぽん酢|ここがポイント!!大根おろしたっぷりの雪のような鍋にはこのぽん酢が最高!油ののった鯛を使って!材料(4人分) 鯛4切れ白菜4枚菊菜1/2束にんじん1/2本白ねぎ(斜め切り)1本海老8尾大根おろし4C昆布(10cm)4枚ぽん酢 作り方えびのからと背わたをとる。小鍋に昆布を入れ水をはり、30分くらい置く。鯛、白菜、白ねぎ、花型にんじん、海老を入れ火をつけ、沸騰して来たら昆布を取り出し、菊菜を入れる。材料が煮えたら大根おろしを加え、さっと煮、火を止め、ぽん酢をかけてたべる。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e97554.html
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ぽん酢
Mon, 28 Jan 2008 11:17:00 +0900
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数の子、大根、みつばのぽん酢和え
|ぽん酢|ここがポイント!!お正月の定番、かつおだしに漬けた数の子を使いました。美味しいぽん酢が味の決め手です!材料(4人分) 数の子(塩抜きし、かつおだしにつけた物)4本大根6cm塩少々三つ葉1束ぽん酢100cc(1人分)67Kcal塩分2.0g 作り方数の子は一口大にそぎ切りする。大根は3cmの薄い拍子切りにし、塩少々する。三つ葉はさっとゆで、3cmに切る。ボールに数の子、水気をとった大根、三つ葉を入れ、ぽん酢で和える。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e97550.html
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ぽん酢
Mon, 07 Jan 2008 11:11:00 +0900
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すりおろしれんこんつくねの寄せ鍋
|ぽん酢|ここがポイント!!すりおろしたれんこんを入れることで、もっちり柔らかいつくねになります。材料(2人分) 鶏ミンチ300g れんこん70g ねぎ、しょうが少々、片栗粉大2 卵黄1個分 塩・こしょう少々白菜1/4個白ねぎ2本春菊1束しいたけ1パックくずきり1パックだし汁800cc 【調味料A】 酒、薄口醤油、みりん各大さじ4ぽん酢適量作り方鶏ミンチにれんこんすりおろし、ねぎ、しょうがのみじん切り、卵黄、塩・こしょう、片栗粉を加えよく練り、団子状にまるめる。白菜はざく切り、白ねぎは斜め切り、春菊は2つ切り、しいたけは飾り切りにする。鍋にだし汁と【調味料A】を加え、煮立て、を入れ、あくを取りながらも加え、くずきりもいれ煮る。器に取り、ぽん酢をかけていただく。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e80140.html
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ぽん酢
Fri, 26 Oct 2007 11:29:00 +0900
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秋刀魚のから揚げゆずポン浸し
|ぽん酢|ここがポイント!!材料(2人分) 秋刀魚2尾片栗粉大3こしょう、揚げ油 漬け汁 ぽん酢大4 酒、砂糖各大1にんにく、しょうが各1片青ねぎ1本わかめ(添付)三度豆12本にんじん1/2本作り方にんにく、しょうがはみじん切りにし、青ねぎは小口切りにし、漬け汁の調味料とあわせる。せん切りにしたにんじん、ワカメ、三度豆はさっとゆで、に浸ける。秋刀魚は三枚におろし、斜め細切りにし、こしょうをし、片栗粉をつけて、170度の油でカリッと揚げ、漬け汁につける。器にを盛る。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e73962.html
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ぽん酢
Tue, 11 Sep 2007 09:18:53 +0900
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まぐろと香味野菜の切り重ね
|ぽん酢|ここがポイント!!まぐろの切り身の間にしょうが、青ジソなどの香味野菜が!まわりにとろとろのとろろを敷けば、このぽん酢しかありません!材料(2人分) まぐろ刺身用150gしょうが、青ジソ適量長いも100g酢少々ぽん酢適量 作り方まぐろは薄くスライスし、間にしょうがのせん切り、青ジソのせん切りなどをはさみながら皿の中央にのせる。長いもはすりおろしてとろろにし、酢少々落とし、まわりに敷く。ぽん酢をかけてたべる。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e68044.html
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ぽん酢
Fri, 24 Aug 2007 13:15:42 +0900
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鯛とわかめの香味野菜蒸し
|ぽん酢|ここがポイント!!アルミ箔に包んでゆでるので鯛の身がフワフワに仕上がります。材料(2人分) 鯛2切れ塩、酒少々わかめ適量にんじん1/4本白ねぎ1本しいたけ4枚しょうが絞り汁1片分白ねぎ(白髪ねぎ)1/2本ぽん酢適量作り方鯛は塩、酒少々ふる。わかめは水でもどし、にんじん、しいたけは飾り切り、白ねぎは斜め切りにする。アルミ箔に鯛、わかめ、にんじん、しいたけ、白ねぎをのせ、しょうがの絞り汁をふり、包む。フライパンに水1カップをいれ、沸騰させ、を浮かべフタをして10分蒸す。のアルミ箔をあけ、白髪ねぎを天盛りし、ぽん酢をかけていただく。【野菜】【お魚】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e60885.html
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ぽん酢
Mon, 30 Jul 2007 15:48:23 +0900
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牛肉とトマトのソテー マスタードぽん酢
|ぽん酢|ここがポイント!!ステーキを焼く横で色々な野菜も焼き、ヘルシーなステーキに!マスタードのきいたぽん酢がとてもよく合います!材料(4人分) 牛ステーキ用肉4枚塩・黒粗挽きこしょう少々トマト2個アスパラガス1束しいたけ8枚クレソン1束【ドレッシング】 ぽん酢大さじ4 サラダ油大さじ5 粒マスタード大さじ2牛脂適量作り方牛肉は塩・こしょうし、肉たたきでたたいておく。トマトは串切り、アスパラはさっとゆで、2つ切り、しいたけは半分に切る。ぽん酢とマスタードを合わせ、サラダ油を少しづつ攪拌しながら入れ、ドレッシングを作る。フライパンに牛脂を溶かし、牛肉、トマト、アスパラ、しいたけを焼く。牛肉はミデイアムに焼けたらアルミ箔に包み5分おき、一口大に切る。肉、トマト、アスパラ、しいたけ、クレソンをおき、を添える。【野菜】【お肉】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e60883.html
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ぽん酢
Tue, 10 Jul 2007 11:09:00 +0900
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ニラたっぷり豚平焼き
|ぽん酢|ここがポイント!!豚バラ肉と卵で作る“豚平焼き”!ニラがたっぷり入り、美味しいぽん酢が味の決め手です!材料(4人分) 豚バラ肉8枚ニラ1束青ねぎ3本ちくわ2本卵3個ぽん酢適量マヨネーズ大さじ1サラダ油大さじ1青ねぎ適量作り方フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉8枚を並べて焼き、裏返し、ちくわの薄切り、4cmに切ったニラをまんべんなく入れ、溶き卵3個分を流しいれる。フタをし、弱火にして焼き上げ、ぽん酢をまわしかけ、青ねぎの小口切りを散らし、マヨネーズをかける。【野菜】【お肉】
http://hagurumarecipe.ikora.tv/e46240.html
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ぽん酢
Tue, 29 May 2007 20:24:00 +0900