白身魚のソテー
｜ソース｜
 | ここがポイント!! あっさりした白身に梅のアクセントで美味しく！！ |
材料
| （２人分） | |
| 鯛、さわらなどの白身魚 | ２切れ |
| 塩 | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 油 | 大さじ１/２ |
| ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース | 適量 |
作り方
 | 白身魚は塩をふり約1０分置き、水で洗ってキッチンペーパーで水けをふきとる。 |
 | に小麦粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンで色良く焼きフタをして火を通す。 |
 | ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソースをかけていただく。 |
【お魚】
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