鶏と新玉ねぎのじゃばらマヨ和え
ここがポイント!! じゃばらのすっきりとした風味とマヨネーズが新玉ねぎと鶏肉の美味しさを引き立てます。 食べやすく、おかずやお酒の1品におすすめです。 |
材料
(2人分) | |
鶏むね肉 | 250g |
新玉ねぎ | 1/2個 |
片栗粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
和歌山県産 じゃばらドレッシング | 大さじ3 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
作り方
新玉ねぎはスライスし、水にさらす。 | |
鶏肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす。 | |
フライパンにサラダ油を熱し、の鶏肉に火が通るまで両面焼く。 | |
ボウルにマヨネーズと和歌山県産 じゃばらドレッシングを入れ、よく混ぜ合わせる。 | |
に水気をよくきった新玉ねぎと③の鶏肉を加え、和える。 |
【お肉】【野菜】
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