レモンクリームのトライフル
|レモン果汁|
ここがポイント!! トライフルとはスポンジケーキやフルーツを使ったイギリス発祥のデザートです。 簡単なのに見た目がとってもキュートおもてなしにもピッタリです!! |
材料
(カップ2つ分) | |
スポンジ生地(市販) | 適量 |
キウイ | 適量 |
オレンジ | 適量 |
レモン(いちょう切り) | ※お好みで |
ミント | ※お好みで |
【レモンソース】 | |
はちみつ | 大さじ1 |
レモン果汁 | 大さじ1 |
【レモンクリーム】 | |
生クリーム | 100ml |
レモン果汁 | 大さじ1 |
砂糖 | 40g |
作り方
スポンジ生地、フルーツを適当な大きさに切る。 | |
レモンソースの材料を耐熱容器に入れ、レンジ500Wで20秒程加熱する。 | |
ボウルにレモンクリームの材料を入れ、氷水で冷やしながらホイップする。 | |
を層にして盛りつけ、お好みで、レモンやミントを飾る。 |
★はちみつを使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
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