鮭のムニエル

鮭のムニエル ここがポイント!!
バターの風味豊かなムニエルにドレッシングをかけて!
レモンの風味が口の中に広がり、食欲をそそります!
鮭のムニエル

材料

生鮭
2切れ

適量
こしょう
少々
小麦粉
適量
オリーブ油
大さじ1
バター
10g
瀬戸内レモンのドレッシング
適量
輪切りレモン(お好みで)
2切れ

作り方

鮭は、一切れにつき塩ひとつまみをふり、10分程おく。水気をふき取り、こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。
フライパンにオリーブ油とバターを熱し、の鮭を入れ、両面色良く焼く。
器に取り出し、瀬戸内レモンのドレッシングをかけ、お好みでレモンの輪切りを添える。

【お魚】【野菜】


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