鶏肉のソテー
|ソース|
ここがポイント!! 梅ソースでさっぱり。鶏肉との相性抜群! |
材料
(2人分) | |
鶏もも肉 | 2枚(約600g) |
塩、こしょう | 少々 |
油 | 大さじ1 |
ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース | 適量 |
作り方
鶏肉は塩、こしょうをふり、常温で15分以上おく。 | |
油をひいたフライパンにを皮目から入れ、両面色良く焼けたらフタをして火を通す。 | |
食べやすい大きさに切り、ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソースにつけていただく。 |
【お肉】
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