ぶっかけ梅そうめん
|ソース|
ここがポイント!! 梅ソースでさっぱり!夏の食欲UPメニュー! |
材料
(1人分) | |
そうめん | 1束 |
オクラ | 2本 |
なめこ | 1/2株(約50g) |
ツナ | 小1/2缶(約35g) |
青じそ | 1枚 |
【つゆ】 | |
ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース | 50cc |
ストレートめんつゆ | 50cc |
作り方
そうめんはゆでてザルにあげ、水でよくもみ洗いをし氷水でしめ、水気をきっておく。 オクラは塩ゆでし、小口切り。なめこはさっとゆでておく。 青じそは千切りにする。 つゆの材料を混ぜておく。 | |
器にそうめんを盛り、具材をのせて、つゆをかける。 |
【野菜】
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