さばの塩焼き
 | ここがポイント!! 大根おろしとの相性も良く、じゃばらの風味でさばのくさみを気にせず、 さっぱり美味しくいただけます。 |
材料
| （2人分） | |
| さば（3枚おろし） | 1尾分 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 大根おろし（水気をきる） | 適量 |
| ハグルマ 紀州じゃばらぽん酢 | 適量 |
作り方
 | さばは両面に塩をまんべんなくふり15分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 |
 | 魚焼きグリルにさばを入れ、中火で片面をこんがり焼き、焼けたら裏返し中まで火を通す。 |
 | 器に盛り、大根おろしを添え、、ハグルマ 紀州じゃばらぽん酢をかける。 |
【お魚】
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