きのこのホイル焼き
 | ここがポイント!! きのこのうまみがつまった一品です。 オーブントースターで焼く簡単レシピです。 |
材料
| （2人分） | |
| しめじ | 1パック（100g） |
| エリンギ | 1パック（100g） |
| まいたけ | 1パック（100g） |
| バター | 20ｇ |
| 瀬戸内レモンのドレッシング | 適量 |
| パセリ（お好みで） | 適量 |
作り方
 | しめじは石づきを取り、小房に分ける。 エリンギは、縦4等分、長さを半分にする。 まいたけは、ほぐしておく。 |
 | アルミホイル2枚を使いを半量とバター10gをのせふんわりと包む。 同様にもう一つ作る。 |
 | オーブントースターで約7～8分焼き、瀬戸内レモンのドレッシングをかけ、お好みでパセリを散らす。 |
【野菜】
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