しょうゆ風ソースだれで食べる蒸し豚肉と蒸し野菜

ここがポイント!!

材料

(4人分)  
豚肩ロース肉 3枚
じゃがいも 2個
にんじん 1本
ブロッコリー 1/4株
かぼちゃ 1/6個薄切り
レタス 1/2個
   
 
醤油風ソース 大さじ
洋がらし小さじ1
  
 
醤油風ソース 大さじ
マヨネーズ大さじ2
おろしにんにく 

作り方

タジン鍋、または蒸し容器に一口大に切った豚肉、じゃがいも、にんじんと小房に分けたブロッコリー、櫛切りしたかぼちゃ、ザク切りのレタスをのせ、蒸す。
AとBのたれを作り、蒸しあがった1.にからめて食べる。
【野菜】【お肉】

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